#TheyDidIt!/Foodie Edition

#theydidit / Foodie Edition: Green and Grains a Milano

Non sono esattamente l’amante per antonomasia dei locali dal taglio healthy, ma Green & Grains – questa insalatiera fast casual pensata su misura per chi soffre di celiachia – mi ha colpito subito. L’ho notata, mentre era chiusa,  durante una mattinata di commissioni in questa zona a due passi da Porta Romana (si trova in viale Montenero) e ho pensato che il locale fosse molto carino con quel suo look nordico. E il logo, uno spettacolo! Poi ho letto il menu composto da zuppe, centrifughe ma sopratutto insalate molto elaborate e equilibrate che fanno incontrare la west coast degli Stati Uniti d’America e il mediterraneo in un meltin’ pot che sembra una storia d’amore.

E lo è! In che senso? Scopritelo leggendo l’intervista che ho fatto a Stacey e Angelo per scoprirlo.

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sul nuovo dominio

>> WEARELOCALNOMADS.COM <<

Green & Grains interior

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